Wissenswertes

Strohgelb mit grünen Reflexen, feinperliges, zartes und dichtes Mousseux. Elegante Aromen von frischen Pfirsichen, Äpfeln und Grapefruit ... auf der Zunge und im Abgang klassisches „Brioche" Aroma mit einem Hauch von Cox Orange.

Seine konzentrierte Struktur begleitet Speisen wie Kaviar, gedünsteten Fisch, Sashimi oder „graved style" vom Lachs, Gerichte basierend auf Schalotten, Basilikum und/oder Ingwer, aber auch Meeresfrüchte aromatisiert mit Knoblauch oder Zitronengras.

Der Hedonist begleitet ein ganzes Menü vom Aperitif bis hin zum Frucht-dominierten Dessert, mildem Blauschimmelkäse und Digestif.

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Strohgelb mit grünen Reflexen, feinperliges, zartes und dichtes Mousseux. Elegante Aromen von frischen Pfirsichen, Äpfeln und Grapefruit ... auf der Zunge und im Abgang klassisches „Brioche" Aroma mit einem Hauch von Cox Orange.

Seine konzentrierte Struktur begleitet Speisen wie Kaviar, gedünsteten Fisch, Sashimi oder „graved style" vom Lachs, Gerichte basierend auf Schalotten, Basilikum und/oder Ingwer, aber auch Meeresfrüchte aromatisiert mit Knoblauch oder Zitronengras.

Der Hedonist begleitet ein ganzes Menü vom Aperitif bis hin zum Frucht-dominierten Dessert, mildem Blauschimmelkäse und Digestif.

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